Cofetarul/cofetara sunt acei care fac dulciuri, produse de patiserie, prăjituri si alte produse de cofetărie. prepară, amestecă, fierbe, coace și decorează diferite tipuri de dulciuri, pentru a le vinde publicului, lucrând în laboratoare, spații special amenajate în cofetării, restaurante, hoteluri, în industrie. Mediul de lucru presupune temperaturi inalte, mirosuri si lucrul in schimburi.
ÎNVĂȚĂMÂNT CLASIC
Durata de studii: 2 ani
Plan de învățământ
Învățământ Dual
Înveți. Muncești. Câștigi!
Durata de studii: 2 ani
Plan de învățământ
Calificarea de cofetar se obţine în urma absolvirii şcolii profesionale cu obţinerea unui certificat recunoscut pe plan naţional. Înscrieţi-vă dacă visaţi să ajungeţi într-o zi un brutar bun sau, de ce nu, un manager de brutărie.
Anterioară
Următoare