Operator/Operatoare în hoteluri și complexe turistice

Lucrătorul pensiune turistică îşi desfăşoară activitatea în cadrul pensiunilor turistice urbane sau rurale unde realizează servicii de cazare, alimentaţie (preparare şi servire) şi servicii suplimentare specifice, în condiţii de calitate, securitate şi confort. Munca se desfasoara în interiorul hotelurilor sau uneori în alte facilitati de acest gen (tabere, moteluri etc.), unde aveti de-a face cu murdaria pe care trebuie sa o curatati.

Ce face Lucrătorul pensiune turistică?

• Documente specifice: fişe de anunţare a sosirii/plecării clienţilor
• Modalităţi de confirmare a rezervării: telefonic, fax, poştă etc
• Detaliile rezervării: tip de spaţiu de cazare, durata sejurului, numărul de spaţii de cazare, servicii solicitate, modalităţi de plată etc
• Serviciile pensiunii: de bază (cazarea, restauraţia), suplimentare(cu plată separat faţă de tariful de cazare, incluse în tariful de cazare)
• Pregăteşte sa cureţe camerele, holurile si alte încăperi, manual sau folosind echipament de curăţenie
• Servicii suplimentare: furnizarea de informaţii, primirea şi transmiterea corespondenţei şi a mesajelor, servicii poştale şi telefonice.
• Vînzări de articole de artizanat, suveniruri, produse din gospodăria proprie, închirieri de jocuri, material sportiv etc

Ce trebuie să ştie?

• Să utilizeze echipamente şi ustensile pentru efectuarea curăţeniei,
• Să utilizeze echipamente şi ustensile pentru pregătirea şi servirea preparatelor şi a băuturilor în condiţii de igienă şi securitate şi la parametrii calitativi corespunzători.
• Să pregătească pensiunea pentru primirea clienţilor
• Primirea clienţilor
• Asistarea clienţilor pe durata sejurului şi rezolvarea reclamaţiilor clienţilor
• Plecarea clienţilor

 Ce trebuie să ştie să facă?

• Să facă faţă unei activităţi care cere abilităţi manuale şi rezistenţă fizică
• Să pregătească pensiunea pentru primirea clienţilor.
• Pregătirea preparatelor şi a băuturilor, servirea preparatelor şi a băuturilor etc.
• Obiectivele organizaţiei: creşterea gradului de ocupare a pensiunii, fidelizarea clienţilor, etc.
• Să sie la curent cu informaţii: ora de sosire a clienţilor, tipul clienţilor, protocolul care trebuie efectuat, meniul comandat, etc
• Să fie responsabil de execuţia propriei activităţi.
• Să fie  responsabil de activităţile desfăşurate, care presupune colaborarea cu colegii.
• Munca presupune o gamă largă de activităţi realizate în contexte variate.

Meseria lucrător pensiune turistică se obţine în urma absolvirii şcolii profesionale  cu obţinerea unui certificat recunoscut pe plan naţional.  Înscrieţi-vă dacă visaţi să ajungeţi un bun specialist  sau, de ce nu, un foarte căutat administrator de pensiune turistică.