Prima condiție pentru a face meseria de bucătar/bucătăreasă este pasiunea. Așadar, dacă ai ales să fii bucătar să știi că meseria nu este doar o sarcină tehnică și schematică la efectuarea întocmai a unor reţete, ci şi plăcerea de a atinge materia primă, ingredientele, de a le curăţa, tăia, tranşa, pregăti, gusta, mirosi, prezenta. Folosești în activitate diferite unelte şi maşini, precum: cuțite, satâr, robot de bucătărie, maşini de curățat și tăiat zarzavat, mașini de tocat, de amestecat, friteuză, diferite tipuri de cuptoare, agregate frigorifice.
Învățământ clasic
Durata de studii: 2 ani
Plan de învățământ
Învățământ Dual
Înveți. Muncești. Câștigi!
Durata de studii: 2 ani
Plan de învățământ
Calificarea de bucătar se obţine în urma absolvirii şcolii profesionale cu obţinerea unui certificat recunoscut pe plan naţional. Înscrieţi-vă dacă visaţi să ajungeţi într-o zi un bucătar sau un foarte căutat Master Şef.
Anterioară
Următoare